Sv: Whisky til Irsk Kaffe af Louise25 Ej hvor spændende.. Hvor hørte du den historie??
Tullamore Dew er den oprindelige irske whiskey, som den irske barchef, Joe Sheridan, brugte da han opfandt Irish Coffee i 1942- for at give de rejsende en ekstra varm velkomst til den irske lufthavn Foynes. De fleste ved kun, at man skal bruge whisky –og bruger gerne en billig whisky, hvilket ofte er en skotsk whisky, da det er dem, der er flest af. Forskellen er, at Tullamore IKKE har røgede undertoner i modsætning til fx skotsk whisky. Jeg vil beskrive Tullamore Dew, som mild og rund i smagen, med en diskret kornsødme. Den er let krydret med bløde undertoner af vanilje og eg.
